マクロビオティックレシピ！ハーブと食材で不眠を解消！

マクロビオティックレシピ！安眠できるレシピ！

不眠って思ったよりつらいものです。不眠は、病気から起こる生理的なものと、ストレスからくる心理的なものがあるようで、どちらの場合も、脳が興奮状態にあるのが原因とか。薬などに依存していると、免疫が低下して他の病気を併発することもあるようなので、まずは食生活を見直し、自律神経を整えてくれる食材を多く取り入れるようにすると良いようです。
そこで、自律神経とホルモンのバランスを安定させる食材とは？
なつめの実、ゆり根、甘酒、たまねぎ、にらなどのようです。

そこで、今回は、なつめの実を使った玄米お粥をご紹介します。
なつめの実って、薬膳系の独特のにおいがしたりして、人によっては、お薬のおかゆに感じるかもしれません。ただ、なつめの実って体にはとっても良いので独特なにおいと風味などが大丈夫だったら、、マクロビオティックレシピに取り入れてみてはいかがでしょうか。

材料（４人分）
玄米・・・・・・・・・・・１カップ
あずき・・・・・・・・・・大さじ２
なつめ・・・・・・・・・・２個
塩・・・・・・・・・・・・少々
水・・・・・・・・・・・・５カップ

作り方
１．なつめを粗みじん切りにする。小豆は、洗っておく。玄米は、虫食いや汚れた部分などを取り除いておく。
２．圧力鍋に全ての材料を入れて炊き上げ、出来上がり！

圧力鍋を使用しない場合は、あずきを事前に数時間、水に浸して置いた方が良いと思います。

また、リラックスできて、自律神経のバランスを整えてくれるハーブを使った簡単なアロマテラピーもご紹介します。

用意するもの
ラベンダー・・・・・・・小さじ３(ドライハーブ)
レモンバーム・・・・・・小さじ２(ドライハーブ)
カモミール・・・・・・・小さじ１(ドライハーブ)
熱湯・・・・・・・・・・１リットル
容器・・・・・・・・・・１個
タオル・・・・・・・・・ちょっと大きめ１枚
生のハーブを使用する場合は、分量の２倍程度を目安にしてください。

アロマテラピーのやり方
１．大き目の耐熱の容器にハーブを全て入れて、その中に熱湯を注ぎます。
２．容器からでる蒸気の温度が熱すぎないか手を軽くかざして確認する。(やけどの原因になりますので気をつけてください！)
３．蒸気が熱くなくなったら、顔をボールから約３０cm位離した位置あたりで固定して、頭の上からタオルをかけ、蒸気が逃げないようにする。顔のスチームサウナのような感じになると思います。
４．その状態で、約１０分ほどおいて終了です。

ラベンダー、レモンバーム、カモミールは、安眠を促進してくれるだけでなく、この方法で蒸気をお顔にあてることにより、その蒸気が肌の毛穴を開かせ老廃物を出してくれるようなので、美肌効果も期待できそうです。
ただし、蒸気を顔にあてる前には、温度をちゃんとチェックしてくださいね。手と顔が感じる温度には、多少違いがあるのでくれぐれも慎重に！

マクロビオティックで、安眠を！！

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