マクロビオティックレシピ!マクロビオティックスイーツレシピ(マクロビスイーツレシピきびぜんざい編!料理研究家、朝倉美千代先生に学ぶ!
最近、特に話題となっているのが、マクロビオティックを用いたマクロビオティックスイーツ(マクロビスイーツ)です。ダイエットに悩む方、過剰な糖分摂取は避けた方が良いと思いますが、適切な分量の良質な糖分は体には必要です!積極的に体に良い糖分を摂り入れましょう!
このレシピは、料理研究家、朝倉美千代先生が
マクロビオティックに基づいて作られたマクロビオティックレシピ(マクロビスイーツレシピ)なので材料は、全て無添加、砂糖、卵、乳製品は一切使わないほんとに体に良いマクロビオティックスイーツ(お菓子)と言えます。
簡単なマクロビオティックスイーツ(マクロビスイーツ)を時間のある時に作って楽しんでみてはいかがでしょうか。
材料(4人分)
きびもち・・・・・・・200グラム
小豆・・・・・・・・・1と1/2カップ
レーズン・・・・・・・大さじ2
ドライデーツ・・・・・8粒
メイプルシロップ・・・大さじ2
きびぜんざいの作り方
1.洗ったきびもちに2カップの水を加えて、鍋で15分ほど中火で炊き、火を止め10分蒸らして一口大のボール状にする。
2.洗った小豆を水1リットルで、ある程度軟らかくなるまで1時間ほどゆでる。水分がなくなったら水を加える。
3.レーズン、デーツ、メイプルシロップ、塩ひとつまみを加え水分が飛ぶまで中火で炊く。
4.1を容器に入れ、3のあんをかける。
できあがりです!
きびぜんざいなんて、食べたくて、興味があってもあまり飲食店でおめにかかれないので、ぜひこの機会にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。マクロビオティックスイーツ(マクロビスイーツ)でダイエット!!
By@マクロビオティックレシピ
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